U bent hier

Grand Cafe menu week van 21 dec 2020

Grand Cafe La Providence weekmenu Winter 1 2020

week 52

Menu van de Chef

 

maandag
21 dec.

gebonden soep
sucadelapje + jus
schorseneren/bieslooksaus
gekookte aardappelen
griemeel + bessensaus

salade

dinsdag
22 dec

broccoli/ bloemkoolsoep
penne (macaroni)
kip stroganoff
chocoladevla

salade

woensdag
23 dec

heldere selderijsoep
hachee
wortelstamppot
vanillekwark

salade

donderdag
24 dec
kerstavond

pompoensoep
kalfsgehaktbal + saus
rode kool
puree
ananasvla

salade

vrijdag
25 dec

vispaletje op bedje van sla
runderbouillon + verse kruiden
gevulde mini kerstrollade + saus
gecaramelliseerde witlof
bonenrolletje
aardappel gratin
kersttaartje roomijs

stokbrood +
kruidenboter
geen rauwkost

 

 

 

zaterdag
26 dec

wrap met sla + kip
kippenbouillon + fijne groente
zalmfilet met citroen/roomsaus
minaret bloemk + parijse wortel
gebakken krielaardappeltjes
kersttaartje mousse

kalfsoester voor wie geen vis lust



geen rauwkost

Namens het keuken team smakelijk eten gewenst. Wijzigingen voorbehouden.

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer